Екатерина закончила психфак МГУ и работала в сфере фитнеса, проделав путь от менеджера по работе с персоналом до управляющего. "На курс я пошла, будучи во втором декрете, а через несколько месяцев поняла, что не хочу возвращаться на свою прежнюю работу и уволилась. За время учебы мне удалось улучшить здоровье, питание, нормализовать вес. Среди одногруппников на курсе я нашла партнера по новому бизнесу, с которой мы ведем онлайн и оффлайн тренинги, а также работаем с клиентами индивидуально. Практику начала во время обучения, сразу после блока "Диетология". Именно практика еще во время обучения позволила мне отбить стоимость обучения и уйти с работы».
Вместе с партнером, которого Екатерина встретила на курсе, создала проект «Скажи ожирению нет», и выиграла грант 7 млн. руб. на конкурсе "Москва - добрый город". Также участвовала в проекте «Здоровая семья — сильная Россия», реализуемый Региональной общественной организацией «Объединение многодетных семей города Москвы». Проект стартовал 15 января 2021 г., к участию приглашались мамы из многодетных семей, которые воспитывают детей, имеющих лишний вес или ожирение.