- Определение энергозатрат и правила расчета суточной калорийности под цель клиента (снижение/удержание массы тела).
- Роль физической активности в расходовании калорий.
- Общие принципы составления здорового рациона питания в соответствии с клиническими рекомендациями.
- Группы продуктов: нормы потребления и отдельные вопросы питания:
— Злаки и сахара
— Белковые продукты и молочные продукты
— Фрукты и овощи
— Пребиотики и пребиотики
— Соль
— Вода и алкоголь
- Различные системы питания (диеты): ограничения и последствия.
- Рекомендации по физической активности.
- Питание до и после физической активности.